Ti sei sentito perso da questa notizia? Non temere… lo facciamo per una buonissima ragione!
Da Lunedì 18 marzo infatti partiranno i lavori di rinnovo e ampliamento del nostro storico locale. Per questo saremo chiusi per circa un mese.
Ti chiederai “perché”?
Il progetto nasce dall’esigenza di unire gli spazi di lavoro della cucina, laboratorio e pizzeria – che ad oggi sono separati -per creare un unico ambiente di produzione più efficiente e comunicante.
Per farlo acquisiremo un nuovo spazio (ex lavanderia, proprio a ridosso della sala grande) che ci permetterà di lavorare meglio, essere più veloci semplificando i processi lavoro, e ottenere anche 20 posti in più in sala.
E poiché non trascuriamo nulla, anche l’occhio vuole la sua parte… Farina avrà un look tutto nuovo! Ti accoglieremo con la cortesia di sempre ma in un ambiente confortevole e rinnovato, nello stile e nell’arredo.
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A presto quindi, un mese passerà in fretta.
Paolo & Staff Farina