Certificazione “Conosci il tuo pasto” per Farina
La pizza? Questione di “Farina”! Raccontiamo spesso la nostra materia prima e i criteri che utilizziamo per la scelta, ma siamo consapevoli che “a parlare sono buoni tutti“! Così ci siamo …
Come si fa il formaggio? Farina visita Cau & Spada
…come in gita alle elementari! Alunni: Staff di Farina Guida: Emilio Spada Luogo visitato: Caseificio dell’ Azienda Agricola Cau & Spada di Sassocorvaro (PU) Tema trattato: come nasce un ottimo …
Viaggi di degustazione dai nostri produttori
Vuoi conoscere i nostri produttori? Cosa c’è di meglio di una visita? Non mancare a questi due appuntamenti organizzati insieme al Ponticello Trekking e Viaggi, avrai occasione di vedere da vicino …
Farina e Birra Angeloni: storie buone si incontrano
Mercoledì 29 Gennaio alle 20.00 appuntamento con un’altra bella realtà del nostro territorio: Birra Angeloni. Sarà Giulio Angeloni a spiegarci le caratteristiche della sua birra, che vengono interamente prodotte all’interno …
Farina e Fattoria del Borgo: storie buone si incontrano
MERCOLEDì 22 GENNAIO appuntamento con La fattoria del Borgo che dal 1996 produce e coltiva con metodo bio. La pizza con la salsa di pomodoro (di provenienza locale), le salse …
Cosa cerchi in una pizzeria?
Cosa Cerchi ? – Il video realizzato con i nostri clienti. Grazie a Massimiliano, Paolo, Ilary, Andrea, Davide, Chiara e Alessandro, per la loro simpaticissima spontaneità. I nostri clienti hanno …
Adozioni Vicine Caritas
Questo è l’unico addobbo! L’importo che avremmo speso per gli addobbi natalizi lo utilizziamo per dare sostegno ai bambini del nostro territorio con famiglie in difficoltà, un progetto di “adozioni …
Pizza al Tartufo bianco
“Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata… e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la …
Federico Delmonte e le sue passioni
Quando parli con Federico intravedi quello che accomuna i migliori chef in circolazione: la passione! Non solo per il lavoro, ma per tutto ciò che fa parte della sua vita …
Il Nostro Kebab Italiano
Il kebab è uno dei prodotti “street food” per eccellenza, quale migliore occasione della fiera di San Nicola per inaugurare una nostra versione, italianissima e con i nostri BUONI INGREDIENTI! …