Anche quest’anno fra le Pizzerie Eccellenti del 2024 della guida di 50 Top Pizza, unici per la provincia di Pesaro Urbino.
“Sforniamo rivoluzioni” sostiene la pizzeria Farina e lo fa per davvero. Gli ingredienti hanno il nome e cognome delle aziende agricole produttrici; le pizze con titoli evocativi circa la preparazione; il lievito madre si chiama “Fortunata”. Qui la scelta è ampia tra la pizza classica, la croccante, la fritta e la 6 spicchi ma ci sono anche ottimi pan burger, piatti unici, e qualche fritto. Interessante il “tavolo Special”, saletta, poltroncine e un menù all inclusive […]”
E’ così che ci presenta la guida di 50 Top Pizza, una delle più influente guide del mondo pizza, stila la lista delle migliori pizzerie italiane e del mondo. La guida è ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro, che ogni anno attraverso ispettori anonimi valutano le pizzerie da inserire in classifica.
Siamo felicissimi poiché nulla è scontato, ed il risultato ci rende orgogliosi. L’uscita della guida in questo giorno così caldo ci da una bella carica di entusiasmo ed energia e non possiamo fare altro che ringraziarti per continuare a sostenerci e a seguirci.
Grazie a tutti i ragazzi che vivono dietro questo banco fatto di farina e umanità, siete preziosi e pazienti.
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